Az előrejelzések szerint hétvégén kánikula lesz, akár 38 fokig is felkúszhat a hőmérséklet!!!
Imádom a meleget, inkább izzadjak, mint fázzak! Habár ez már lehet nekem is sok lesz tengerparti szellő nélkül ;)
Mindenesetre itt az ideje a gyorsan minimális tűzhely melletti ácsorgással elkészíthető ételeknek , a sütés nélküli finom krémes desszerteknek, frissítőknek!
Hozzávalók 2 pohárhoz:
25 dkg mascarpone
2 db tojás
0,5 dl meggyszörp
2 ek nutella
1 marék amarettini keksz
meggybefőtt díszítésnek
A mascarponét kihabosítjuk a tojássárgákkal, majd belekeverjük óvatosan a felvert tojásfehérjéket. Kettévesszük a masszát, az egyik felébe a nutellát, a másikba a meggyszörpöt keverjük.
A poharak aljába kanalazzuk a nutellás krémet, rá egy réteg amarettini keksz, arra a meggyszörpös krém, újabb amarettinik és pár szem meggybefőtt.
Legalább egy órára a hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön és összeérjenek az ízek.
Imádom a meleget, inkább izzadjak, mint fázzak! Habár ez már lehet nekem is sok lesz tengerparti szellő nélkül ;)
Mindenesetre itt az ideje a gyorsan minimális tűzhely melletti ácsorgással elkészíthető ételeknek , a sütés nélküli finom krémes desszerteknek, frissítőknek!
Hozzávalók 2 pohárhoz:
25 dkg mascarpone
2 db tojás
0,5 dl meggyszörp
2 ek nutella
1 marék amarettini keksz
meggybefőtt díszítésnek
A mascarponét kihabosítjuk a tojássárgákkal, majd belekeverjük óvatosan a felvert tojásfehérjéket. Kettévesszük a masszát, az egyik felébe a nutellát, a másikba a meggyszörpöt keverjük.
A poharak aljába kanalazzuk a nutellás krémet, rá egy réteg amarettini keksz, arra a meggyszörpös krém, újabb amarettinik és pár szem meggybefőtt.
Legalább egy órára a hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön és összeérjenek az ízek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése